Ovocné čaje bezibištekové
Bezibiškové ovocné čaje majú mnoho výhod oproti čajom ohsahujícím ibištek. Ovocné zmesi sú miešané len z ovocia, bylín, popr. kvetín sušených mrazom. Táto špeciálna technológia zachováva v ovocí 90 % z jeho vitamínov a ostatných hodnôt. Vzhľad takto upraveného ovocia vyzerá v sypkom stave aj po zaliatí ďaleko lepšie ako pri sušení klasickou metódou . Ovocné bezibiškové čaju je potreba lúhovať dlhšie, pretože nálev sa nerobí z ibišteka , ale iba z ovocia . Doba lúhovania je 5 - 10 minút, alebo môžete ovocie v náleve priamo ponechať a potom zjesť. Tieto čaje sú veľmi vhodné, ak ste si ovocné čaje obľúbili a pijete je dlhodobo, na rozdiel od ibiškových čajov neprekysľujú žalúdok. Ak patríte medzi tých, ktorým ibištek chutí, odporúčame čaju aspoň prostřídávat.
Doba lúhovania: 5 ' - 8 ' Dávkovanie: 3 lyžičky / 30cl Teplota: 100 °C Čas na čaj: celý deň
Niečo o ibišteka : kvety ibišteka sa stali veľmi populárne hlavne od čias cestovanie do afrických štátov . Nápoj z tohto kvetu , nazývaný " karkadé " má v oblastiach , kde sa pestuje a tiež bežne popíja úplne iné opodstatnenie , ako v našich podmienkach . Ibištek ochladzuje organizmus a sťahuje potné žľazy , teší sa preto obľube v štátoch , kde sú v lete vysoké teploty . V našom pásme je dlhodobé pitie ibišteka nielen zbytočné , ale dokonca zdraviu škodlivé . Obsahuje pravda vitamín C , ale prekysľuje organizmus , čo môže spôsobovať pri dlhodobom pití žalúdočné a tráviace problémy . Obmedzovanie potenie nie je tiež vhodné , pretože tak nemôžu správne odchádzať toxíny z tela von . Deťom , tehotným mamičkám a ľuďom , ktorí majú problémy s trávením určite jeho pitie neodporúčame a prikláňame sa ovocným čajom bez ibišteka . Touto cestou ostatne ide naša firma Darka Tea už od samého začiatku . Nemusí byť pravdou , že bez ibišteka sa ovocný čaj nedá správne dochutiť a musí mať vždy kyslú , červenú farbu . Navyše Vás bezibiškový čaj nevyjde draho , platíte len za ovocie a byliny.
