China Catimor Pu´Er Huangguan Xia Bin Mircolot Organic
Novinka
Novinka
kat. č.:
20911
Záruka:
12 mesiacov
V oblasti Jün-nan se ročně sklidí více než 400 tun kávy a vzhledem k veliké renesanci čínské kávové kultury, zde sídlí i zastoupení většiny velkých kávových společností.
Farma v jejímž čele stojí uznávaný Xian Bin, má rozlohu 70ha a káva se zde pěstuje již přes 20 let. Farma si zakládá na ekologickém způsobu pěstování, což je podloženo i ziskem certifikátu BIO kvality.
V cupovém hodnocení světové kávové organizace SCAA získala tato káva 82,7 bodů, což z ní dělá jednu z nejlepších výběrových káv z Číny.
Odrůda: Catimor
Region: Jün-nan, oblast Pu’er
Farmář: Xian Bin
Nadmořská výška: 1.520 m.n.m.
Cupové skóre: 82,75b
